Sushi Japa Chan - Pampulha Menu

Welcome to Sushi Japa Chan - Pampulha, where Japanese culinary traditions meet a vibrant Brazilian flair. Located at Av. Guarapari in Belo Horizonte, this charming restaurant is a haven for sushi enthusiasts. The menu boasts an impressive selection that showcases the fresh flavors of the sea.

• Ceviche: Try the Ceviche 200g, priced at R$49.00, a refreshing introduction to the menu.
• Entradas: The Nagazaki, featuring four units of grilled salmon croquettes, is a must-try for its delightful texture and rich flavor.
• Sashimis: Options like the Sashimi Maguro Selado and Sashimi Salmão Peper highlight exquisite ingredients, with unique pairings such as chili jelly and lemon pepper.

Each dish is a testament to the restaurant's commitment to quality and authenticity, making Sushi Japa Chan - Pampulha an essential stop for anyone seeking an unforgettable sushi experience.

Pokes

• Monte Seu Poke

  Monte seu poke com 1 base, 1 proteína, 4 complementos e 1 molho a escolha.

  R$50.90

Gunkan

• Gunkan Camarão

  Rol de salmão e arroz com cream cheese e camarão.

  R$31.20

• Gunkan Sweet Sauce

  Rol de salmão e arroz com recheio de cream chesse e sweet sauce.

  R$31.20

• Gunkan Shimeji

  Rol de salmão e arroz com shimeji na manteiga e cream chesse.

  R$31.20

• Gunkan Ao Molho De Maracujá

  Rol de salmão e arroz com recheio de cream chesse e molho de maracujá.

  R$31.20

• Gunkan Tartar Philadelfia

  Roll de salmão e arroz com tartar de salmão, cream cheese e cebolinha .

  R$31.20

Pratos Quentes

• Frango Xadrez 500Ml

  Pimentões, cenoura, cebola e filé de frango. (400ml) -250g filé de frango -200g legumes peso informado in natura.

  R$52.90

• Harumaki Brigadeiro Com Morango

  Casquinha crocante com recheio de brigadeiro com morango

  R$19.00

• Harumaki Bacon, Alho Poro E Queijo

  Casquinha crocante com recheio de bacon, alho poro e queijo.

  R$19.00

• Filé De Salmão Grelhado Com Legumes 200G

  Filé de salmão grelhado com legumes file de salmão 200g mix de legumes (repolho, pimentão verde, amarelo e vermelho, brócolis, cebola, cenoura) 200g peso informado in natura.

  R$75.90

• Guioza (Gyosa) 04 Unid

  Pastel japonês de carne suína (frito).

  R$24.60

• Harumaki Frango

  Casquinha crocante com frango desfiado, requeijão e cebolinha.

  R$19.00

• Harumaki Doce De Leite

  Casquinha crocante com recheio de doce de leite, passado em açucar e canela

  R$19.00

• Harumaki Legumes

  Casquinha crocante com legumes

  R$19.00

• Harumaki Salmao

  Pratos quentes - harumaki salmao

  R$19.00

• Yakisoba 400 Ml

  Escolha seu sabor

  R$52.90

• Filé De Peixe Branco Grelhado Com Legumes 200Gr

  Filé de tilápia grelhado com legumes file de tilapia 200g mix de legumes (repolho, pimentão verde, amarelo e vermelho, brócolis, cebola, cenoura) 200g peso informado in natura.

  R$67.90

Bebidas

• Fanta Laranja 350ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Corona 330ml

  R$13.50

• Sprite Original 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Budweiser 330 Ml

  R$13.50

• Del Valle Pêssego 290ml

  R$9.00

• Sprite Zero 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Coca-Cola Original 350ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Matte Leão Ice Tea Pêssego 450 Ml

  R$10.00

• Kuat Guaraná 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Fanta Uva 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Matte Leão Ice Tea Limão 450 Ml

  R$10.00

• Água Mineral Com Gás 500 Ml

  R$6.00

• Schweppes Citrus 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Água Mineral Sem Gás 500 Ml

  R$6.00

• Del Valle Manga 290ml

  R$9.00

• Coca-Cola Sem Açúcar 350ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Del Valle Goiaba 290ml

  R$9.00

• Schweppes Citrus Light 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

• Del Valle Maracujá 290ml

  R$9.00

• Heineken 330ml

  R$13.50

• Heineken Zero Álcool 330ml

  R$13.50

• Stella Artois 330 Ml

  R$13.50

• Schweppes Tônica 350 Ml

  Refrigerante.

  R$9.00

Makis

• Maki Salmão Com Palmito E Cream Cheese

  Makis - maki salmão com palmito e cream cheese

  R$20.80

• Maki Philadelfia

  Makis - maki philadelfia

  R$20.80

• Maki Salmão Com Pimenta Biquinho

  Makis - maki salmão com pimenta biquinho

  R$20.80

• Maki Salmão

  Makis - maki salmão

  R$20.80

• Maki Atum Tekka

  Makis - maki atum - tekka

  R$20.80

Uramakis

• Uramaki Salmão Com Cream Cheese E Doritos

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$20.80

• Uramaki Philadelfia

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$20.80

• Uramaki Califórnia

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$16.90

• Uramaki Salmão Com Cheddar

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$20.80

• Uramaki Salmão Grelhado

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$20.80

• Uramaki Camarão, Salmão E Cream Cheese

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$20.80

• Uramaki Skin (Pele Grelhada)

  (escolha entre 4 ou 8 unidades)

  R$20.80

Temakis

• Temaki

  Temaki feito com cone de alga com recheio a escolha.

  R$31.20

Rolls

• Brócolis Roll

  Brocolis com cream cheese enrolado no salmão flambado

  R$26.00

• Ebi Roll (Camarão Roll)

  Camarão com cream cheese enrolado com salmão maçaricado

  R$31.20

• Pupunha Roll

  Pupunha/palmito enrolado no salmão flambado com cream cheese

  R$26.00

• Shimeji Roll

  Shimeji enrolado no salmão flambado com cream cheese

  R$31.20

Niguiris

• Niguiri Salmão Maçaricado

  Niguiris - niguiri salmão maçaricado

  R$22.10

• Niguiri Maguro (Atum)

  Niguiris - niguiri maguro (atum)

  R$22.10

• Niguiri Sake (Salmão)

  Niguiris - niguiri sake (salmão)

  R$22.10

• Niguiri Flambado Com Cream Cheese E Alho Frito 04 Unidad

  Nniguiri flambado com cream cheese e alho frito.

  R$26.90

• Niguiri Ebi (Camarão)

  Niguiris - niguiri ebi (camarão)

  R$22.10

• Niguiri Shiromi (Peixe Branco)

  Niguiris - niguiri shiromi (peixe branco)

  R$22.10

• Niguiri Skin (Pele De Salmão Grelhada)

  Niguiris - niguiri skin (pele de salmão grelhada)

  R$22.10

Novidades Quentes

• Medalhão De File Com Risoto 3 Queijos

  Medalhões de file mignon (aproximadamente 200g) com molho roti risoto 3 queijos (parmesão, mussarela cremosa e gorgonzola) prato total aproximadamente 480g

  R$89.90

• Filé De Salmão Grelhado Ao Molho De Maracujá

  Filé de salmão grelhado ao molho de maracujá com legumes salteados na manteiga file de salmão 200g mix de legumes (pimentão verde, amarelo e vermelho, cebola, cenoura, tomate cereja, brócolis e couve flor) 200g acompanha arroz branco. peso informado in natura.

  R$78.90

• Camarão Com Linguine

  Camarões salteados com linguine ao molho pomodoro com manjericão fresco. 150g de proteina in natura prato final aproximadamente 380g

  R$65.90

• Filé De Tilapia Grelhado Na Manteiga Com Abacaxi

  Filé de tilapia grelhado na manteiga com abacaxi file de tilapia 200g mix de legumes (pimentão verde, amarelo e vermelho, cebola, cenoura, tomate cereja, brócolis e couve flor) 200g acompanha arroz branco. peso informado in natura.

  R$70.90

• Risoto Limão Siciliano

  Risoto de limão siciliano finalizado com raspas de limão. (não acompanha o file de salmão) aproximadamente 380g foto meramente ilustrativa (o filé de salmão é vendido como complemento)

  R$62.90

• Risoto Shimeji

  Risoto de shimeji com salsinha fresca aproximadamente 380g

  R$62.90

• File De Frango Com Legumes

  File de frango com legumes file de frango 200g mix de legumes (pimentão verde, amarelo e vermelho, cebola, cenoura, tomate cereja, brócolis e couve flor) 200g peso informado in natura.

  R$59.90

• Risoto De Camarão

  Risoto de camarão grelhado, flambado em vinho branco, tomate cereja, molho pomodoro e manjericão fresco. aproximadamente 380g

  R$75.90

• Risoto Caprese

  Risoto com tomate cereja e manjericão fresco aproximadamente 380g

  R$55.90

Ceviches

• Ceviche 200g

  R$49.00

Hot's

• Hot Alho Poró

  Maki de salmão, cebolinha e cream cheese empando na panko e frito. por cima crispy de alho poró.

  R$27.30

• Hot Camarão

  Maki de salmão, cebolinha e cream cheese empando na panko e frito. por cima camarão.

  R$28.60

• Hot Sweet Sauce (Geleia De Pimenta Doce)

  Maki de salmão, cebolinha e cream cheese empando na panko e frito. por cima sweet sauce - geleia de pimenta

  R$27.30

• Hot Philadelfia

  Maki de salmão com cream cheese e cebolinha empanado na panko e frito.

  R$26.00

• Hot Couve

  Maki de salmão, cebolinha e cream cheese empando na panko e frito. por cima crispy de couve.

  R$27.30

• Hot Doritos

  Maki de salmão, cebolinha e cream cheese empando na panko e frito. por cima doritos.

  R$27.30

Acompanhamentos

• Kit Molho

  Kit com 4 shoyo sache, 2 tare (teriyaki) sache e 2 nozoki (shoyera descartável).

  R$3.00

• Gengibre

  Gengibre em conserva.

  R$3.00

• Gergelim

  Mix gergelim torrado.

  R$3.00

• Wasabi (Raiz Forte)

  Wasabi (raiz forte).

  R$3.00

• Sunomono

  Pepino em conserva.

  R$3.00

• Geleia De Pimenta Doce (Sweet Sauce)

  Geleia de pimenta doce.

  R$3.50

Entradas

• Nagazaki 4 Unid (Bolinho De Salmão Grelhado Com Cream Cheese E

  04 Unid. delicie-se com nosso nagazaki, um irresistível bolinho de salmão frito. composto por quatro unidades generosas, essa iguaria apresenta uma bela crosta dourada que envolve uma massa suave e saborosa, recheada com o mais fresco e suculento salmão. uma verdadeira joia da culinária, o nagazaki é a escolha perfeita para os amantes de pratos quentes e uma oportunidade única de saborear o autêntico sabor do mar. uma experiência gastronômica que promete encantar os paladares mais exigentes.

  R$24.90

• Bolinho De Tilapia 4 Unid

  Bolinhos de tilápia com requeijão cremoso - 4 unid.

  R$24.90

• Tanjiro 26 Peças

  2 Sashimi salmão 8 uramaki salmão grelhado 4 maki skin 4 hot philadelfia 4 niguiri salmão 4 niguiri skin não é permitido a troca de peças

  R$99.90

• Combinado 14 Peças 74,90 Por 59,90 20% Off

  2 Niguiri de salmão, 2 niguiri de salmão flambado, 4 maki de salmão, 2 uramaki philadelfia, 4 hot philadelfia

  R$74.90

• Bolinho Mexicano 8 Unid

  Delicie-se com nosso 'bolinho mexicano - 8 unidades', uma oferta exclusiva da categoria 'promoções'. são irresistíveis bolinhos de arroz, harmoniosamente combinados com um mix saboroso e colorido de salmão fresco, kani suculento e algas marinhas crocantes. o prato é cuidadosamente temperado com especiarias selecionadas e finalizado com a nossa pimenta caseira, conferindo um toque apimentado. atenção: este é um produto apimentado, perfeito para quem adora uma pitada extra de sabor!

  R$35.00

• 16 Hot Philadelfia

  Hot philadelfia (maki de salmão, cebolinha e cream cheese empanados em panko e frito)

  R$99.80

• 18 Hotphila 6 Sushis De 115,07 Por 94,90 13% Off

  18 Hot philadelphia, 6 niguiris salmão

  R$115.07

• Sushijapa Pampulha 28 Peças

  4 Sashimi salmão 4 niguiri salmão 4 maki philadelfia 4 hot philadelfia 4 uramaki philadelfia 4 sashimi salmão empanado 4 hot sweet sauce não é permitida a troca de peças

  R$139.90

• Clover 26 Peças De R 119,90 Por 99,90 17% Off

  4 Sashimi sakura 6 uramakis salmão grelhado 4 maki skin 4 hot philadelfia 2 niguiri de salmão 2 niguiri de salmão flambado 4 bolinho de salmão

  R$119.90

• Combo Hot Gourmet 20 Peças De 109,90 Por 89,90 18% Off

  Hot de salmão com cream cheese e cebolinha, e recheios diversos: 04 - hot crisp couve 04 - hot crisp alho poró 04 - hot doritos 04 - hot camarão 04 - hot philadelfia

  R$109.90

• Anel De Cebola 8 Unidades

  Anel de cebola

  R$28.90

• Combinado Deu A Louca No Japa 40 Peças De 139,90 Por 124,90

  4 Sashimi de salmão, 4 niguiri salmão, 4 niguiri kani, 4 niguiri de peixe branco, 6 niguiri skin, 6 uramaki salmão grelhado, 6 maki de salmão, 6 hot philadelfia (atenção não fazemos alteração em combinados promocionais )

  R$139.90

• 4 Coxinha De Camarão 4 Hot Philadelfia 1 Guarapan 220Ml

  04 Camarão empanado com requeijão 04 hot philadelfia 01 guarapan 220ml

  R$57.80

• 8 Hot Philadelfia De 49,90 Por 35,90 % Off

  Hot philadelfia (maki de salmão, cebolinha e cream cheese empanados em panko e frito)

  R$49.90

• Hyuga 32 Peças De 149,90 Por 127,42 15% Off

  4 Sashimi de salmão 4 sashimi de peixe branco 4 maki philadelfia 4 hot philadelfia 4 uramaki salmão com cheddar 4 nigruiri skin 4 niguiri de peixe branco empanado 4 tortinha de salmão grelhado

  R$149.90

• 3 Temakis Qualquer Sabor De 129,90 Por 110,42 15% Off

  Escolha 3 temakis de qualquer sabor( não fazemos sem arroz)

  R$129.90

• Almofadinha Queijo Gouda 06 Unidades

  Entradas - almofadinha queijo gouda - 06 unidades

  R$23.90

• Saiyajin 40 Peças

  6 Hots philadelphia 6 ebi roll 4 sashimi salmão 4 sashimi sakura 4 uramaki philadelphia 4 gunkan com tarta de salmão 4 gunkan com geleia de pimenta 4 niguiri salmão 4 maki philadelphia

  R$206.70

• Combinado 26 Peças De 104,90 Por 90,21 14% Off

  4 Sashimi salmão, 4 niguiri salmão, 2 niguiri skin, 4 maki salmão, 4 niguiri salmão flambado, 4 uramaki skin, 4 maki philadelfia.

  R$104.90

• Combinado Grelhado Gourmet 28 Peças De 109,90 Por 97,80 11% Of

  4 Gourmet tartar de salmão, 4 gourmet com crispy de couve, 4 gourmet com crispy alho poró, 4 gourmet doritos, 4 gourmet com geleia de pimenta, 4 gourmet pimenta biquinho, 4 tortinhas de salmão base de todos os makis é de salmão cozido/grelhado frio.

  R$109.90

• Combinado Atum 12 Pç De 57,60 Por 46,90

  4 Sashimi de atum, 4 niguiri de atum, 4 maki de atum

  R$57.60

• Jaspion 32 Peças

  6 Sashimi salmão, 6 niguiri salmão, 4 niguiri skin, 4 hyguauary, 4 uramaki salmão com cheddar, 4 maki philadelfia, 4 hot philadelfia

  R$145.90

• Combinado 22 Peças De 89,90 Por 80,91 10% Off

  4 Niguiri salmão, 2 niguiri skin, 4 maki salmão, 4 niguiri salmão flambado, 4 uramaki skin, 4 maki philadelfia.

  R$89.90

• Combinado Louco Do Grelhado 30 Peças O Mais Vendido!

  5 Bolinhos de salmão 10 maki patê de salmão 10 niguiri skin 5 uramaki skin atenção (não fazemos alterações em combinados promocionais )

  R$109.90

• 4 Unid Coxinha De Camarão

  Camarão empanado com requeijão

  R$29.90

Sashimis

• Sashimi Maguro Selado (Atum)

  Atum selado com geleia de pimenta e gergelim

  R$32.50

• Sashimi Shiromi

  Peixe branco

  R$25.70

• Sashimi Salmão Peper

  Sashimi de salmão com alho poró e lemon peper ao azeite

  R$32.50

• Sashimi Ice

  Sashimi de salmão com cream cheese falmbado

  R$32.50

• Sashimi Maguro (Atum)

  R$28.60

• Sashimi Shiromi Especial

  Peixe branco com alho por, lemon pepper e azeite

  R$32.50

• Sashimi Shake

  R$28.60

• Sashimi Sakura

  Salmão selado, gergelim, sweet sauce

  R$32.50

Combinados

• Goku 30 Peças

  4 Sashimi sakura, 4 ebi roll, 6 uramaki philadelfia, 4 sashimi peixe branco empanado, 4 niguiri de salmão, 4 niguiri de salmão flambado, 4 maki de salmão

  R$180.70

• 16 Peças

  4 Niguiri salmão, 4 maki philadelphia, 4 niguiri skin, 4 uramaki salmão grelhado.

  R$69.90

• Ninja 36 Peças

  4 Sashimi de salmão, 4 ebi roll, 4 brocolis roll, 4 niguiri atum, 4 gunkan de sweet sauce, 6 niguiri de salmão, 4 sashimi peixe branco empanado, 6 uramaki philadelfia

  R$193.70

• Japa 18 Peças

  4 Sashimi salmão, 6 gunkan salmão, 4 brocolis roll, 4 uramaki de salmão c/ camarão

  R$115.70

• Dragon 18 Peças

  4 Sashimi de salmão, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de salmão flambado, 4 maki de salmão, 4 uramaki philadelfia, 2 gunkan de sweet sauce (geleia de pimenta)

  R$96.20

• Kamem Raider 16 Peças

  4 Sashimi de salmão, 4 sashimi sakura, 4 sashimi salmão pepper, 4 sashimi sashimi ice

  R$115.70

• Ultraman 20 Peças

  2 Sashimi salmão, 6 niguiri salmão, 4 shimeji roll, 4 uramaki philadelfia, 4 gunkan salmão couve

  R$149.50

• Jiban 24 Peças

  4 Sashimi de salmão, 4 niguiri de salmão,,2 niguiri skin, 4 maki salmão, 2 hyguauary, 4 uramkai skin, 4 maki philadelfia

  R$89.70

• Jiraya 64 Peças

  6 Sashimi salmão, 8 niguiri salmão, 6 niguiri salmão flambado, 6 niguiri skin, 6 uramaki salmão com cheddar, 6 uramaki skin, 10 maki philadelfia, 6 uramaki california, 10 hot philadelfia

  R$271.70

• Misaki 18 Peças

  4 Sashimi salmão, 4 niguiri salmão, 2 niguiri skin, 4 maki philadelfia, 4 uramaki camarão c/ cream cheese.

  R$96.20

• Flashman 40 Peças

  4 Sashimi salmão, 4 uramaki philadelfia, 4 niguiri salmão, 6 niguiri skin, 8 maki philadelfia, 8 uramaki salmão grelhado, 6 hot philadelfia

  R$180.70

• 16 Peças Top

  4 Niguiri salmão, 4 maki philadelphia, 4 maki salmão 4 hot philadelfia

  R$74.90

• Sayajin 40 Peças

  6 Hots philadelphia, 6 ebi roll, 4 sashimi salmão, 4 sashimi sakura, 4 uramaki philadelphia, 4 gunkan tarta de salmão, 4 gunkan sweet sauce, 4 niguiri salmão, 4 maki philadelphia

  R$239.20

• Hiroki 20 Peças

  6 Sashimi salmão, 4 brocolis roll, 4 niguiri salmão, 2 niguiri salmão flambado e 4 gunkan camarão

  R$128.70

• Super Ninja 128 Peças

  16 Sashimi salmão, 14 niguiri salmão, 6 niguiri salmão flambado, 10 maki salmão, 8 niguiri skin, 8 hyguauary, 10 maki philadelfia, 10 uramaki salmão c/cheddar, 4 maki salmão com doritos, 4 uramaki skin, 10 uramaki california, 4 maki salmão c/ palmito, 4 gunkan salmão, 4 uramaki camarão c/salmão, 16 hot philadelfia

  R$499.90

Vegetarianos

• Vegetariano 16 Peças

  Combinado com 4 maki manga, 4 uramaki tomate seco com cheddar, 4 uramaki morango com cream cheese, 2 niguiri tomate seco, e 2 niguiri palmito.

  R$62.90